O le taua o masini afifiina e aunoa ma le ea mo le faasaoina o meaai

Afifiina e aunoa ma le masini e aveese ai le eao se metotia e aveese ai le ea mai se afifi a'o le'i fa'amaufa'ailogaina. O le faiga o le afifiina e fesoasoani e tausia ai le fou o mea'ai mo se taimi umi ma puipuia ai mai le fa'aleagaina. E fa'aaogaina lautele i vaega eseese o le alamanuia o mea'ai, e aofia ai aano o manufasi, i'a ma moa. Faatasi ai ma le faateleina o le manaoga mo oloa e teu fa'amamago, o lo'o fa'afaigaluega e le au gaosi oloa ni masini afifi fa'atuatuaina ma lelei e fa'afetaui ai mana'oga o le maketi.

Masini afifiina i le masini mitiiaua mamanuina e toso ese ai le ea mai le afifi, ma ia mautinoa e leai se okesene, lea e mafai ona oʻo atu ai i le faʻaleagaina ma le tuputupu aʻe o siama. E fausia e le masini se siosiomaga e leai se masini e faʻaaogaina e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faʻaleagaina o meaʻai. E taua tele le faʻaaogaina o se masini e faʻaaogaina e aveese ai le ea mai le afifi.

A fa'aaogaina semasini afifiina e leai se ea, e taua tele le malamalama i le siosiomaga o le a faʻaaogaina ai le oloa ma faia ni puipuiga talafeagai. E taua le faʻamautinoa o le mea e afifiina ai e iai le mafiafia ma le lelei e aloese ai mai le pu poʻo le tafe o le ea. E le gata i lea, e fautuaina e mulimuli i faʻatonuga a le kamupani gaosi oloa pe a faʻaaogaina se masini afifi e faʻamamā ai le ea ina ia mautinoa e galue lelei ma maua ai taunuuga e pei ona faʻamoemoeina.

E tele auala e fa'aaogā ai masini afifiina e aunoa ma le fa'avevela (vacuum packaging) ma e mafai ona fa'aaogā mo mea'ai ma mea e lē o ni mea'ai, e pei o vaega o masini komepiuta, oloa eletise ma pepa tusitusi. E fesoasoani le afifiina e aunoa ma le fa'avevela e puipuia ai le 'ele ma le pala o mea u'amea auā e aveese ai le okesene e mafua ai le 'ele. E fesoasoani fo'i e fa'amamago ma fa'asao le oloa mai le susu.

I le faaiuga, e taua tele le afifiina o mea'ai e aunoa ma le ea (vacuum packaging) e tausia ai le lelei o mea'ai, aemaise lava mo oloa e mana'omia se taimi umi e teu ai. O le fa'aaogaina o se masini afifiina e aunoa ma le ea (vacuum packaging) e fa'amautinoa ai o lo'o saogalemu oloa e 'ai ma puipuia ai le tele o otaota o mea'ai e mafua ai fa'afitauli i le siosiomaga. O le filifilia o le masini afifiina sa'o e aunoa ma le ea (vacuum packaging), mulimuli i faiga sa'o, ma le fa'aeteete a'o fa'aaogaina e taua tele mo le mauaina o taunu'uga sili ona lelei. E tatau i le au gaosi oloa ona fa'aaoga masini fa'atuatuaina ma lelei ina ia tumau ai le tauva i le maketi, ae e tatau i tagata fa'atau ona fa'amuamua le saogalemu ma oloa lelei.